Падащо описание. Все по-стремглаво наближава сезонът на тиквичките, а с него и онези чудни моменти, които споделяме с приятели в дъгите летни вечери (въпреки че и сега температурите събуждат подобни желания).
Тиквичките са лек и освежаващ зеленчук, който може да се похапва както суров на салата, наподобявайки много вкуса на краставица, така и сготвен по най-различни начини - на супа, на кюфтенца или в комбинация с ориз и други зеленчуци.
Тиквичките на скара обаче си остават класика и не само защото по този начин стават повече от вкусни. Това е може би един от най-лесните начини да си направите храна, която няма да натовари стомаха ви. От нея ще се чувствате леки като перце, но в комбинацията с подходящия животински протеин, ще бъдете и заситени.